철분은 일반적으로 남성보다는 여성분들에게 더 부족한 현상이 많다고 합니다. 그래서 빈혈이 있으신 분들도 많습니다. 철분 보충은, 철분 영양제 등으로도 섭취가 간편하게 가능하지만 될 수 있으면 자연 영양제인 음식으로 섭취하는 게 가장 좋습니다.
철분 부족 증상
철분이 부족할때 우리 몸에서 나타나는 증상으로는 몸이 무척피곤해지며 안색이 창백해집니다. 그리고 심장이 두근두근 거리면서 숨이 쉽게 찹니다 간혹 하지 불안증후군처럼, 가만히 있지 못하고 꼼지락 거리는것도 철분 수치가 낮아서 일어나는 증상이라고 합니다
그 외에도 머리카락이 빠지거나 이유 없이 먹지 못하는 것들을 먹는 경우도 있다고 하는데요, 예를 들어 분필이나 흙 그리고, 여성분들은 평소에 먹지 않는 얼음을 많이 먹는다거나 하는 증상이 있다고 합니다
철분이 많은 음식
1. 굴
철분이 많은 음식 중 대표적인 음식이 바로 굴 입니다 굴은 칼슘과 철분이 풍부한 식품으로 유명하며 피부와 콜레스테롤에도 좋은 음식입니다
2. 소고기
철분이 많은 음식으로 소고기가 있습니다 다른 육류보다 더 소고기가 철분 함량이 높다고 합니다
3. 계란
가정에서 쉽게 자주 접할 수 있는 음식인 계란입니다 달걀의 노른자에는 철분이 아주 풍부하게 들어있습니다 허나 많이 드시게되면 콜레스테롤이 증가할 수 있으니 이점 유의하셔야합니다
4. 시금치
채소에도 철분이 많이 함유되어있습니다 그중에서도 시금치는 특히 철분이 많습니다 세 컵의 시금치에는 약 18mg의 철분이 들어있으며 이는 소고기 200g과 비슷한 철분 함량이라고 합니다 고기를 못드시거나 소고기가 부담이 될때는 시금치를 많이 드시는면 좋습니다
5. 브로콜리
철분이 많은 음식, 두번째 채소는 브로콜리 입니다 브로콜리는 철분도 많이 함유되어있지만 비타민K와 마그네슘과 같은 주요 영양소가 많이 들어있습니다 비타민C도 많이 들어있어서 철분 흡수를 돕는다고합니다
6. 청경채
청경채도 철분이 많이 들어간 채소입니다 쌈으로 먹거나 쪄먹는 청경채는 한 컵당 1.8mg 철분과 비타민A가 함유되어있습니다
7. 견과류
철분이 많은 음식중에서 견과류도 굉장히 많은 철분이 함유되어있습니다 아몬드 부터 호두,땅콩,렌틸콩 등이 많이 함유되어있습니다 그중에서도 캐슈넛은 채식주의자에게 좋은 단백질 공급원인데요 모든 견과류중에서 가장 많은 철분 함량이 들어있습니다
철분이 부족해서 나타나는 증상이 보인다면 위에서 말씀드린 음식들을 자주 섭취하시길 바랍니다